Пророщенный маш — как приготовить?

Любите ли вы маш, как люблю его я?

Проростки маша - это мощный энергетический заряд, антистрессовое воздействие,профилактика простуды.

По Аюрведе маш идеален для детоксикации организма. А, значит, наш салат будет обладать невероятной суперсилой! Приготовим?)

Итак, нам потребуются:

• сами проростки маша
• сочный сладкий перец
• помидорки черри
• зелёный лук
• чеснок
• растительное масло
• яблочный уксус
• соевый соус
 

Волшебство начинается!

Проростки нужно подготовить заранее (благо маш прорастает быстро). Рекомедую маш фирмы "Всем на пользу".

Очень важно выбрать качественные овощи!

Овощи из пятёрочки не подойдут, если хочется чего-то действительно вкусного. Категорически фермерская продукция!

Итак, нарезаем овощи и зелень (чеснок лучше пропустить через чеснокодавку) и смешиваем всю эту красоту с нашими проростками.

В качестве заправки добавляем растительное масло,яблочный уксус и немного соевого соуса. Вкусный, суперполезный, а, главное, простой салат готов!

Полина Асланова vk.com/polina_aslanova instagram.com/barley_sister