Институт чая Пуэр

Институт чая Пуэр был создан в 2009 году при поддержке Юньнаньского научно-исследовательского института чая Пуэр (КНР).

Партнерами Института Пуэра в Китае также являются:

• Департамент по содействию чайной торговли провинции Юньнань;
• Научно-сельскохозяйственный чайный исследовательский центр;
• Куньминский исследовательский центр натуральных медицинских препаратов;
• Государственный Сельскохозяйственный универститет провинции Юньнань;
• Центр исследования биоразнообразия и развития TianZi (TianZi Biodiversity Research & Development Centre) (Сишуан Баньнна, КНР) и другие.

Это позволяет оперативно получать самую полную информацию, новости о результатах различных исследований, методики и рекомендации по оздоровительным практикам, изменения в государственных стандартах и другую информацию.

Основные виды научной деятельности юньнаньского НИИ чая Пуэр:

• исследования в области оздоровительного эффекта от употребления чая Пуэр (изучение свойств Пуэра расщеплять жиры низкой плотности, предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний, профилактика заболеваний раком, лечение ожирения, регулировка деятельности кровеносной, пищеварительной, центральной нервной систем, влияние на здоровье зубов и многое другое);
• выявление наилучших комбинаций со средствами традиционной медицины (лекарства) для лечение конкретных болезней;
• изучение чайной культуры и чайной истории;
• обучение специалистов в области чайной промышленности;
• разработка технологии производства чая;
• разработка и внедрение технологии выращивания новых чайных деревьев без использования удобрений.

Поставку пуэров для Института чая Пуэр (Россия) под контролем Юньнаньского научно-исследовательского института чая Пуэр осуществляют:

• НИИ чая Пуэр (г. Цзинхун)
• НИИ чая Пуэр (г. Линьцан)
• НИИ чая Пуэр (г. Пуэр)

Современные заводы:

• ЦЗЯНЬШЭНЬ (НИИ чая Пуэр, Линьцан)
• ЮНЬЧА (НИИ чая Пуэр, Мэнхай)
• Шуанцзян Мэнку (Чайный комбинат)

Также Институт чая Пуэр имеет собственные торговые марки "Чайный лес" и "Чайный сад", под которыми выпускается плантационный и лесной чай.

Миссия Института чая Пуэр

• Прививать любовь к здоровью и активному долголетию через общение с чаем Пуэр.
•  Совместно с учеными и практиками проводить изучение чая Пуэр.
• Обеспечить творческое взаимодействие древнего знания о чае Пуэр с достижениями биотехнологий и медицины.
• Осуществлять совместные проекты с ведущими международными и российскими научными центрами по пропаганде биоразнообразия планеты, в том числе – региона высокогорных дождевых лесов провинции Юньнань, родины чая Пуэр.
• Знакомить с результатами новейших исследований в области оздоровительного эффекта от употребления чая Пуэр и успешных лечебных практик.
• Знакомить с традициями чайной пуэркультуры и чайной историей.

О Юньнаньском НИИ Пуэра

Юньнаньский НИИ Пуэра расположен на родине этого чая в южной провинции Юньнань (район Сишуан Баньна, Китай).

В настоящее время НИИ Пуэра является важным государственным органом, контролирующим качество чая Пуэр и осуществляющим государственную сертификацию компаний, занимающихся чайным бизнесом.