Звучное имя (в переводе с грузинского - «Восход Солнца») ресторан получил в честь странника, идущего к Солнцу, стремящегося к свободе, обладающего большой внутренней силой и мудростью.
Для нас ресторан в центре города с открытой кухней и широкой душой уже стал воплощением гостеприимства.
МАМУКА - это адыгская, грузинская, азербайджанская, узбекская кухня и кавказское гостеприимство.
Шеф-повар Татьяна Расторгуева и бренд-шеф ресторана Александр Расторгуев смогли взглянуть на привычные нашему гостю блюда по-новому, сохраняя при этом простоту и традиции сочетания ингредиентов.
Нам уже не терпится пригласить вас попробовать пряные, яркие блюда ресторана и угостить чихиртмой (густым грузинским супом), фирменной "Саблей Мамуки", лахмаджуном с молодым сыром и всеми любимыми хачапури на мангале.